Road to 2028
16-20 GENNAIO 2026
XI EDIZIONE
Si svolgerà a Rimini dal 16 al 20 gennaio 2026. Dopo le selezioni nazionali e continentali, sbarcano 12 squadre al Sigep impegnate in 10 le prove di gara tre Gelateria, Pasticceria, Cioccolateria e Alta Cucina
SQUADRE PARTECIPANTI
Sono in corso le selezioni nel mondo in preparazione della Gelato World Cup che si svolgerà a Rimini a gennaio 2028.
Dopo le selezioni nazionali dello scorso anno, quest’anno è il turno di quelle continentali per identificare le 12 squadre che entreranno di diritto alla XII edizione della GWC:
AMERICA SELECTION – FITHEP
2027
EUROPE SELECTION – Sigep World
gennaio 2027
ASIA SELECTION – Sigep Asia
15 – 17 luglio 2026
PARTECIPARE ALLA GWC 2028
Per partecipare alla Gelato World Cup bisogna proporre una squadra composta da un gelatiere, un pasticciere, uno chef, guidati da un team Manager. Una sola squadra per Nazione può partecipare alle Selezioni nel Mondo che danno accesso alla finale mondiale che si svolge al Sigep nel 2026. Le selezioni avvengono prima nel Paese di riferimento e poi a livello continentale. Per maggiori informazioni contatta: segreteria@gelatoworldcup.com.
LA SQUADRA ITALIANA
In Italia la selezione Nazionale é il Sigep Gelato d’Oro che si svolge nei giorni successivi alla GWC al Sigep di Rimini per poi contendersi uno dei 4 posti Europei nella semifinale, la Gelato Europe Cup, anche essa prevista al Sigep l’anno precedente alla coppa.
Per maggiori informazioni contatta: segreteria@gelatoworldcup.com.
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