



Sono in corso le selezioni nel mondo in preparazione della Gelato World Cup che si svolgerà a Rimini a gennaio 2028.
Dopo le selezioni nazionali dello scorso anno, quest’anno è il turno di quelle continentali per identificare le 12 squadre che entreranno di diritto alla XII edizione della GWC:
AMERICA SELECTION – FITHEP
2027
EUROPE SELECTION – Sigep World
gennaio 2027
ASIA SELECTION – Sigep Asia
15 – 17 luglio 2026
Per partecipare alla Gelato World Cup bisogna proporre una squadra composta da un gelatiere, un pasticciere, uno chef, guidati da un team Manager. Una sola squadra per Nazione può partecipare alle Selezioni nel Mondo che danno accesso alla finale mondiale che si svolge al Sigep nel 2026. Le selezioni avvengono prima nel Paese di riferimento e poi a livello continentale. Per maggiori informazioni contatta: segreteria@gelatoworldcup.com.
It will take place in Rimini from 16 to 20 January 2026. After the national and continental selections, 12 teams land at Sigep involved in 10 competition tests, three Ice Cream, Pastry, Chocolate and Haute Cuisine.
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