La Francia vince la 6a CMG

19 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, Comunicati Stampa, News Il team Francese ritorna dopo quattro anni sul podio della Coppa del Mondo della Gelateria 2014 appena conclusa al Sigep di Rimini fiera. La squadra, guidata da Elie Cazaussus e composta da Christophe Bouret, Benoit Lagache, Jean Christophe Vitte e...KEEP READING

Estratti gli ingredienti del Mystery box

19 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, News Spagna Chialva Menta - sciroppo e liquore alla menta piperita di Pancalieri! AZIENDA AGRICOLA CHIALVA In Piemonte, a Pancalieri, alla fine dell'Ottocento sorge la profonda passione della famiglia Chialva che fa della coltivazione e produzione della Menta Piperita il suo...KEEP READING

Oggi l’annuncio dei vincitori CMG2014

19 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, News Conosceremo oggi i nomi dei campioni del mondo di gelateria 2014. La premiazione è prevista oggi alle 16.00 allo stand B3,  mentre domani, lunedi 20 gennaio, la squadra vincitrice sarà presentata al pubblico nel corso della conferenza stampa in Sala...KEEP READING

Prima giornata di gara

18 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, News Grande emozione sul palco della Coppa del Mondo della Gelateria dove oggi le 11 nazioni partecipanti si sono confrontate nelle prime cinque categorie di gara. Argentina, Australia, Brasile, Canada, Francia, Italia, Marocco, Messico, Polonia, Spagna e USA hanno realizzato i...KEEP READING

Seguici in diretta!

18 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, News La Coppa del Mondo della Gelateria è in diretta streaming in diverse lingue su www.sigep.it dalle 7 alle 18. Replica dalle 18.30 in poi. Potrai seguire ogni momento della gara anche nella pagina Facebook della Coppa del Mondo della Gelateria...KEEP READING

La Squadra Argentina incontra il Papa a Roma

16 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, Comunicati Stampa, News La squadra argentina, giunta nei giorni scorsi in Italia per la Coppa del Mondo della Gelateria, ha incontrato Papa Francesco nel corso dell’udienza generale a Roma mercoledi mattina. Il team che prenderà parte alla Coppa del Mondo della Gelateria il...KEEP READING

Giuria della Stampa per Mystery Box

11 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, News Fred Plotkin (presidente) è uno dei maggiori esperti americani in opera e gastronomia. Ha studiato al conservatorio DAMS (in Italia Juilliard) dell'Università di Bologna e poi, come Fulbright Scholar, presso l'Università di Pavia, che comprendeva il lavoro alla Scala. Ha...KEEP READING

Nominati i giurati della giuria tecnica e della stampa

8 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, Comunicati Stampa, News Jean Claude David, Presidente dei gelatieri in Francia (Président de la Confédération Nationale des Glaciers de France) e capitano della squadra francese che siglò la vittoria della Coppa del Mondo della Gelateria nel 2010, sarà presidente della giuria tecnica per...KEEP READING

Il gelato gastronomico sul New York Times

1 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, News New York Times, edizione domenicale del 29 dicembre 2013 TENDENZE  IL GELATO ALL'ACCIUGA SI ABBINA AL VINO BIANCO?  By KATIE PARLA da Roma   Gelato di carciofo, sorbetto di pomodoro e basilico, grantia di carote. La lista può sembrare più...KEEP READING