Due giornate di gara di alto livello attendono gelatieri, chef, pasticcieri e scultori di ghiaccio selezionati per la Coppa del Mondo della Gelateria 2014, evento biennale organizzato da Rimini Fiera in collaborazione con l’Associazione GelatoeCultura e Co.gel-Fipe in occasione del 35o Sigep, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, in programma a Rimini Fiera dal 18 al 22 gennaio 2014. (altro…)
Topic: Comunicati Stampa
Argentina e Messico selezionate per CMG2014
COMUNICATO STAMPA
ARGENTINA CAMPIONESSA DELLA COPPA LATINOAMERICANA
IN GARA NELLA VI COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA, ANCHE MESSICO
L’Argentina è la squadra vincitrice del Campionato Latino-americano del gelato artigianale organizzato da Publitec e AFADHYA (Associazione latinoamericana dei produttori di gelato artigianale e affini), nel corso di FITHEP – Expoalimentaria Mercosur – che si conclude il 14 giugno 2013 a Buenos Aires.
In squadra Ariel Segesser, Patricio Sanchez e Maximiliano Maccarrone che a gennaio staccheranno il biglietto per l’Italia per rappresentare il loro Paese alla Coppa del Mondo della Gelateria 2014. (altro…)
In corso le Selezioni in Sud America
COMUNICATO STAMPA
VI COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA, SELEZIONI IN SUD AMERICA E NUOVA PROVA PER LE 12 SQUADRE CON I MIGNON DI GELATO.
In Sudamerica gelatieri, scultori di ghiaccio, pasticcieri e chef in gara per la selezione dei team per la VI edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, in programma dal 18 al 22 gennaio 2014 al Sigep di Rimini Fiera.
Polonia e Argentina si preparano per CMG2014
COMUNICATO STAMPA
Continuano le selezioni nel mondo per sesta edizione della Coppa del Mondo della Gelateria in programma al Sigep di Rimini Fiera a gennaio 2014.
In squadra per la Polonia due giovani: il gelatiere Mariusz Buritta la pasticciera Aleksandra Sowa, coadiuvati da un grande professionista Polacco Chef pasticcere Pawel Malecki. (altro…)
Le selezioni per la CMG in Argentina
Per l’intero Sudamerica, Sigep e Coppa del Mondo della Gelateria hanno eletto l’evento “Coppa del Mondo del Gelato Latinoamericana”, in programma a giugno, come tappa di selezione per la finale mondiale.
La manifestazione è organizzata da Publitec e AFADHYA (Associazione latinoamericana dei produttori di gelato artigianale e affini) e si svolgerà all’interno della fiera FITHEP – Expoalimentaria Mercosur, dal 10 al 14 giugno 2013 a Buenos Aires.
Il regolamento stabilisce che si potranno qualificare tre squadre: la squadra vincente, la squadra argentina, quale Paese ospite, e una terza squadra alla quale sarà assegnato il premio speciale Sigep.
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