La Squadra Argentina incontra il Papa a Roma

16 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, Comunicati Stampa, News La squadra argentina, giunta nei giorni scorsi in Italia per la Coppa del Mondo della Gelateria, ha incontrato Papa Francesco nel corso dell’udienza generale a Roma mercoledi mattina. Il team che prenderà parte alla Coppa del Mondo della Gelateria il...KEEP READING

Giuria della Stampa per Mystery Box

11 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, News Fred Plotkin (presidente) è uno dei maggiori esperti americani in opera e gastronomia. Ha studiato al conservatorio DAMS (in Italia Juilliard) dell'Università di Bologna e poi, come Fulbright Scholar, presso l'Università di Pavia, che comprendeva il lavoro alla Scala. Ha...KEEP READING

Nominati i giurati della giuria tecnica e della stampa

8 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, Comunicati Stampa, News Jean Claude David, Presidente dei gelatieri in Francia (Président de la Confédération Nationale des Glaciers de France) e capitano della squadra francese che siglò la vittoria della Coppa del Mondo della Gelateria nel 2010, sarà presidente della giuria tecnica per...KEEP READING

Il gelato gastronomico sul New York Times

1 Gennaio, 2014|by GWC_RP25 |0 Comments|2014, News New York Times, edizione domenicale del 29 dicembre 2013 TENDENZE  IL GELATO ALL'ACCIUGA SI ABBINA AL VINO BIANCO?  By KATIE PARLA da Roma   Gelato di carciofo, sorbetto di pomodoro e basilico, grantia di carote. La lista può sembrare più...KEEP READING

Jean Claude David presidente onorario di CMG2014

19 Dicembre, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, News Jean Claude David, Presidente dei gelatieri in Francia (Président de la Confédération Nationale des Glaciers de France) e capitano della squadra francese che siglò la vittoria della Coppa del Mondo della Gelateria nel 2010, sarà presente alla Coppa del Mondo...KEEP READING

Il Gelato Gastronomico alla CMG

18 Dicembre, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, News Anche quest'anno la figura dello chef si configura parte integrante del team della CMG dopo il suo ingresso nel 2012 tra i gelatieri, scultori di ghiaccio e pasticcieri. Si celebra così il gelato gastronomico, nuovo must della ristorazione e della...KEEP READING

Regolamenti CMG2014

16 Dicembre, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, News SCARICA IL REGOLAMENTO UFFICIALE DELLA VI EDIZIONE DELLA COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA 6° Edizione, Sigep, 18/19 gennaio 2014, Rimini (download.pdf) OFFICIAL RULES AND REGULATIONS of the GELATO WORLD CUP 6th Edition, Sigep, 18/19 January 2014, Rimini (download_ENG.pdf) REGLEMENT OFFICIEL...KEEP READING

Ilaria Scarselli vince al 1° Memorial Carlo Pozzi

21 Novembre, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, Comunicati Stampa, News COMUNICATO STAMPA  1° “MEMORIAL CARLO POZZI”: IL GELATO ARTIGANALE SI TINGE DI ROSA ILARIA SCARSELLI SI AGGIUDICA IL 1. PREMIO SUL PODIO ANCHE BARBARA BETTERA E LAURA COLOMBELLI BOLIS   Ilaria Scarselli è la vincitrice del Premio dedicato alla memoria...KEEP READING

1° Memorial Carlo Pozzi: il Gelato Italiano in Rosa

12 Novembre, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, Comunicati Stampa, News Sono tutte ragazze le finaliste del prestigioso Premio promosso da Sigep, Associazione Gelato&cultura e Gruppo del Gusto I primi tre classificati al Premio dedicato alla memoria del Maestro Carlo Pozzi, promosso da Sigep, Associazione Gelato&Cultura e Gruppo del gusto, sono...KEEP READING

Ufficializzate le Squadre per CMG2014

12 Novembre, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, Comunicati Stampa, News     Argentina, Australia, Brasile, Canada, Francia, Italia, Marocco, Messico, Polonia, Spagna e Stati Uniti protagoniste della sesta edizione della Coppa del Mondo della Gelateria. Da questo elenco manca la Germania che a causa di un lutto gravissimo ha deciso...KEEP READING