Cordoglio per la prematura scomparsa di Urs Regli

28 Ottobre, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, Comunicati Stampa, News     Il comitato organizzatore della Coppa del Mondo della Gelateria rivolge le proprie condoglianze alla famiglia Regli e ai componenti del team tedesco guidato da Stefano Lucchini per la prematura e assolutamente inattesa scomparsa del valido pasticciere Urs Regli,...KEEP READING

Due giorni di Grande Spettacolo per CMG2014

18 Settembre, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, Comunicati Stampa, News Due giornate di gara di alto livello attendono gelatieri, chef, pasticcieri e scultori di ghiaccio selezionati per la Coppa del Mondo della Gelateria 2014, evento biennale organizzato da Rimini Fiera in collaborazione con l’Associazione GelatoeCultura e Co.gel-Fipe in occasione del...KEEP READING

Argentina e Messico selezionate per CMG2014

13 Giugno, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, Comunicati Stampa, News COMUNICATO STAMPA ARGENTINA CAMPIONESSA DELLA COPPA LATINOAMERICANA IN GARA NELLA VI COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA, ANCHE MESSICO L’Argentina è la squadra vincitrice del Campionato Latino-americano del gelato artigianale organizzato da Publitec e AFADHYA (Associazione latinoamericana dei produttori di gelato...KEEP READING

In corso le Selezioni in Sud America

10 Giugno, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, Comunicati Stampa, News COMUNICATO STAMPA VI COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA, SELEZIONI IN SUD AMERICA E NUOVA PROVA PER LE 12 SQUADRE CON I MIGNON DI GELATO.   In Sudamerica gelatieri, scultori di ghiaccio, pasticcieri e chef in gara per la selezione dei...KEEP READING

Seminari di Specializzazione Gastronomica con il Team 2012 della Germania

16 Maggio, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, News Iniziati i seminari di specializzazione del settore gastronomico per l´associazione EISKULTURFREUNDE DEUTSCHLAND e.V. Le lezioni del corso di intaglio della frutta e sulle decorazioni in cioccolato sono state tenute nella ditta Hefe van Haag in Toenisvorst da Urs Regli, rinomato...KEEP READING

Polonia e Argentina si preparano per CMG2014

26 Febbraio, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, Comunicati Stampa, News COMUNICATO STAMPA     Continuano le selezioni nel mondo per sesta edizione della Coppa del Mondo della Gelateria in programma al Sigep di Rimini Fiera a gennaio 2014. In squadra per la Polonia due giovani: il gelatiere Mariusz Buritta la...KEEP READING

Le selezioni per la CMG in Argentina

18 Febbraio, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, Comunicati Stampa, News Per l’intero Sudamerica, Sigep e Coppa del Mondo della Gelateria hanno eletto l’evento “Coppa del Mondo del Gelato Latinoamericana”, in programma a giugno, come tappa di selezione per la finale mondiale. La manifestazione è organizzata da Publitec e AFADHYA (Associazione...KEEP READING

A Carlo Pozzi, nostro Amico e Maestro

13 Febbraio, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, News Conobbi Carlo a Cividale nel 1987. Io ero da pochi mesi un “gelatore”, così come lui definiva scherzosamente e ruvidamente i colleghi un meno attenti alla qualità. (altro…)KEEP READING

Ciao Maestro

6 Febbraio, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, News Ieri è spirato il nostro carissimo e ineguagliabile Maestro, Carlo Pozzi. Alla famiglia il nostro cordoglio. La salma sarà esposta da oggi alle 11 fino alle 19 e domani dalle 10 alle 9 presso le pompe funebri, via Amantea, fronte...KEEP READING

A Luciana Polliotti il premio Ambasciatore della comunicazione

5 Febbraio, 2013|by GWC_RP25 |0 Comments|2013, News A Luciana Polliotti, giornalista e studiosa di storia del gelato artigianale e della gastronomia, il premio Ambasciatore della comunicazione, categoria del Premio Comunicando dedicato alla pubblicità di settore e promosso dalla rivista puntoIT-gelato&barpasticceria, edita da Editrade. Editrade ha conferito tale...KEEP READING