Gelato World Cup – Selezione Nazionale Italiana al Gelato D’oro a Sigep World
National Selection – Qualifying for the Continental Asia Selection

Rimini, gennaio 2026 — SIGEP Gelato d’Oro 2026 – Prima Selezione Nazionale per la Gelato World Cup Europe Route

Rimini, gennaio 2026 — Il SIGEP Gelato d’Oro 2026, svoltosi a Rimini, ha aperto ufficialmente il percorso verso la 12ª edizione della Gelato World Cup, che si terrà a Rimininel gennaio 2028. L’evento ha rappresentato la prima Selezione Nazionale qualificante della Europe Continental Selection route, selezionando i protagonisti che avranno la possibilità di accedere alle fasi successive del prestigioso campionato internazionale.

Durante la competizione, il gelatiere Mario Feliciani è stato selezionato come componente della squadra italiana per la prossima Gelato World Cup, confermando l’eccellenza italiana
nel panorama internazionale del gelato artigianale.

La competizione ha riunito alcuni dei migliori gelatieri e pasticceri italiani in una sfida ad alto livello tecnico e creativo, con prove che hanno messo alla prova innovazione, abilità e capacità esecutive. I vincitori di questa selezione entreranno nella rosa dei professionisti pronti a confrontarsi con i migliori talenti d’Europa nelle fasi successive della qualificazione.

La gara si è articolata in diverse prove tecniche di gelateria e pasticceria, ogni volta valutate da una giuria di esperti, con l’obiettivo di selezionare i professionisti che rappresenteranno l’Italia nel proseguimento delle fasi di qualifica internazionali.

Gelato World Cup, progetto di Gelato & Cultura é organizzato in collaborazione con SIGEP WORLD, è l’unico concorso mondiale a squadre dedicato al gelato artigianale. La
competizione valorizza tecnica, creatività, cultura e collaborazione, e riunirà le 12 squadre finaliste nel 2028 per contendersi il titolo di campione del mondo a Rimini a gennaio 2028.

Le prossime tappe del percorso di qualificazione europeo continueranno con la National Selection della Germania, Austria e Svizzera presso la 6ª GELATISSIMO Cup a Stoccarda (7–10 febbraio 2026).

Il percorso verso la Gelato World Cup 2028 proseguirà con le prossime selezioni continentali:
• Gelato World Cup Asia Selection – SIGEP Asia, Singapore (15–17 luglio 2026)
• Gelato World Cup Europe Selection – SIGEP WORLD, Rimini, Italia (gennaio 2027)
• Gelato World Cup America Selection – Buenos Aires, Argentina (giugno 2027)